Wpływ diety.
| Pytanie: |
| Jaki jest wpływ diety na zdrowie człowieka? |
| Odpowiedź: |
| Pożywienie spełnia w naszym organizmie następujące zadania: -dostarcza ustrojowi substancji niezbędnych do budowy i odbudowy zużytych komórek i tkanek oraz do produkowania wydzielin gruczołów (białko, tłuszcze, sole mineralne) -dostarcza ustrojowi składników energetycznych, aby wytworzyć niezbędną dla życia i pracy energię (węglowodany, tłuszcze, częściowo również białko) -dostarcza składników regulujących najważniejsze procesy ustroju tj. wytwarzanie energii, wzrost, odbudowę tkanek, rozmnażanie (witaminy, sole mineralne, woda). Stosując jakąkolwiek dietę trzeba zadbać, aby znalazły się w niej wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Dieta musi uwzględniać naszą płeć, rodzaj wykonywanej pracy, tryb życia, ogólny stan zdrowia, obecność schorzeń wykluczających z diety poszczególne składniki. Właściwe odżywianie, czyli dobrze dobrana dieta ma ogromny wpływ na nasze zdrowie, naszą odporność, na nasz rozwój, na procesy zdrowienia. |